München ist eine Metropole der Sterneköche. Einer von ihnen ist Diethard Urbansky, der sich zwei Sterne des renommierten Guide Michelin erarbeitet hat. Im Restaurant Dallmayr leitet er ein Team von acht Köchen. Das Restaurant finden Sie im Traditionshaus Dallmayr, das mit seinem Kaffee weltbekannt geworden ist, in der Nähe des Marienplatzes. Haben Sie Lust, gehobene Gourmet-Küche zu genießen, bietet Ihnen die Speisekarte eine große Auswahl an Gerichten aus regionalen und saisonalen Zutaten. Das Motto lautet: Weniger ist mehr. Die Kreationen sind genau durchdacht, die Geschmacksnoten aufeinander abgestimmt. Ausgezeichnete Weine ergänzen das Menü.
Es gibt nur ein Original - und das finden Sie in Münchens Graggenauviertel: Das Münchner Hofbräuhaus wurde oft kopiert, aber nie erreicht. Von außen beeindruckt das Neorenaissance-Gebäude bereits durch seine imposante Fassade, innen herrscht rustikal-bajuwarische Gemütlichkeit unter dem aufwendig gestalteten Deckengewölbe. Unten kommen gesellige Runden zusammen, mehr Ruhe genießen Sie in der Bierstube im zweiten Stock. Bei schönem Wetter lädt der Biergarten zum Verweilen ein. Das Hofbräuhaus serviert deftige und typisch bayerische Köstlichkeiten von der Schweinshaxe bis zum Braten zu moderaten Preisen. Mindestens eine Maß Bier gehört zum Hofbräuhaus-Besuch natürlich dazu.
Ob in Restaurants oder Hotels im München, fast überall steht dieses Nationalgericht Bayerns auf der Speisekarte: Weißwürste mit süßem Senf. Traditionell werden die weißen, kräftig gewürzten Würste vor 12 Uhr gegessen. Allerdings sind sie auch nach der Mittagszeit noch eine Delikatesse. Passend dazu wird süßer Senf gereicht und es ist durchaus üblich, ein Weißbier zu trinken. Ruhig auch in der antialkoholischen Variante, die zugleich noch den Durst löscht und den Körper mit Vitaminen versorgen kann. So abwechslungsreich ist das bayerische Weißwurstfrühstück.
TODAY IN HISTORY! On this day in 1908, President Theodore Roosevelt declared the Grand Canyon a National Monument. “Let this great wonder of nature remain as it now is,” he said on a visit to the Grand Canyon in 1903. “You cannot improve on it. But what you can do is keep it for your children, your children’s children, and all who come after you as the one great sight which every American should see.” The Grand Canyon would become a National Park in 1919.
Kunst von Mittelalter bis Moderne ist in den Pinakotheken zuhause. Die Alte Pinakothek, die Neue Pinakothek und die Pinakothek der Moderne gehören zu den renommiertesten Kunstsammlungen weltweit. Während die Alte Pinakothek Kunstwerke aus den Epochen vom Mittelalter bis zur Mitte des 18. Jahrhunderts zeigt, entdecken Sie in der Neuen Pinakothek Werke aus dem 19. und dem beginnenden 20. Jahrhundert. Liebhabern moderner Kunst legen wir einen Besuch in der Pinakothek der Moderne ans Herz. Bringen Sie auf jeden Fall etwas Zeit mit, das Gelände und die Ausstellungshallen sind weitläufig. Kunstliebhaber suchen sich daher am besten Ihr Hotel im Stadtteil Maxvorstadt.
In der bayerischen Landeshauptstadt liegt sozusagen die Wiege der Biergartenkultur und das will auch entsprechend gewürdigt werden. Gerade in den Sommermonaten ist es durchaus üblich, auch geschäftliche Treffen in einen der vielen Biergärten zu verlegen. Auch hier ist Vorsicht geboten: In vielen Biergärten werden EC- oder Kreditkarte nicht akzeptiert. Besser ist es, immer genügend Bargeld dabei zu haben. Nichts ist peinlicher, als die eigene Zeche im Biergarten nicht zahlen zu können.
Mit ihren festen, vielfach verstellbaren Polstern gefällt die Sitzbank in der zweiten Reihe. Damit eine Viererrunde entsteht, müssen die Stühle im Fahrerhaus mit einiger Mühe gedreht werden. Nachts wird aus der Bank nach Umlegen der Polster und Umsetzen der Kopfstützen zusammen mit dem gedrehten Fahrersitz ein Bett. Weil sich die Fläche aus mehreren Elementen zusammensetzt, lässt der Komfort naturgemäß zu wünschen übrig. Die Front des kompakten Bads links im Heck verleiht dem Wohnraum dank der eleganten, runden Tür einen besonderen Pfiff. Mit Geschick installiert HRZ dahinter Toilette, Duschwanne und Waschbecken auf engstem Raum. Zum Duschen ist der Platz in der Praxis jedoch ein wenig knapp. Wie die meisten Kastenausbauten darf auch der Holiday Travel kräftig zuladen. Die Auflastung auf 3,5 Tonnen schafft noch mehr Reserven. Zum Einladen stehen viele Staufächer bereit. Praktisch ist der über rechte Heckflügeltür zugängliche Gepäckraum unter der Küche. Hier ruht auch der Frischwassertank. Die linke Hecktür gibt den Blick auf einen Teil Bordtechnik frei. Rund um Truma- E-Heizung und Cassettenschacht der Toilette geht hier zwar knapp zu, aber die Installation war beim Testwagen tadellos ausgeführt. Der HRZ Holiday Travel überzeugt mit inneren Werten. Das elektrische Hubbett ist tolles Zubehör; die gewählte Aufteilung passt prima für mobile Paar. Der hochwertige Ausbau schlägt sich freilich Preis nieder. Was reizt, ist Mischung: außen dezent und zurückhaltend gestaltet, innen fein in Schale.
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