München ist eine Metropole der Sterneköche. Einer von ihnen ist Diethard Urbansky, der sich zwei Sterne des renommierten Guide Michelin erarbeitet hat. Im Restaurant Dallmayr leitet er ein Team von acht Köchen. Das Restaurant finden Sie im Traditionshaus Dallmayr, das mit seinem Kaffee weltbekannt geworden ist, in der Nähe des Marienplatzes. Haben Sie Lust, gehobene Gourmet-Küche zu genießen, bietet Ihnen die Speisekarte eine große Auswahl an Gerichten aus regionalen und saisonalen Zutaten. Das Motto lautet: Weniger ist mehr. Die Kreationen sind genau durchdacht, die Geschmacksnoten aufeinander abgestimmt. Ausgezeichnete Weine ergänzen das Menü.
Mehr Sein als Schein: Der Holiday Travel von HRZ pflegt rein äußerlich vornehme Zurückhaltung. Dahinter steckt Absicht: Weder das handwerklich perfekt aufgesetzte GfK-Hochdach noch das dezente Außendekor weisen ihn auf Anhieb als Reisemobil aus. Wer HRZ fährt, der travelt fast inkognito und fällt nicht auf. Die flotte Gangart des Mercedes Sprinter 313 CDI mit 129 PS macht die Tour mit dem HRZ zum Vergnügen. Auch der Komfort und das Fahrverhalten sprechen für den Stern im Grill, ebenso die praktische Schalthilfe Sprintshift (Aufpreis 1023 Euro). Noch größer wäre der Fahrspaß, wenn die Lenkung um die Mittellage mehr Präzision und Rückstellkräfte böte.
Nach einer ausgiebigen Tour locken etliche gastronomische Highlights. Direkt am Platz liegt beispielsweise eines der ältesten Gasthäuser der bayerischen Metropole. Das Restaurant Zum Spöckmeier wurde bereits im Jahre 1450 eröffnet und verfügt sogar über eine eigene Metzgerei. Auf der Speisekarte stehen bayerische, teils unbekannte Spezialitäten, wobei natürlich nicht die Original Münchner Weißwürste fehlen dürfen. Ein weiteres Highlight am Platzl, wie ihn die Münchner auch gerne nennen, ist das Hofbräuhaus Augustiner. Auf der Karte stehen hauseigene Bierspezialitäten und Gerichte aus der Küche Bayerns.
Eine der begehrtesten Frauen Münchens finden Sie auf der Theresienwiese. Hier, wo alljährlich auch das Oktoberfest stattfindet, steht die Bavaria, die Schutzpatronin Bayerns. Zwar ist sie nicht aus Fleisch und Blut, sondern aus Bronze, für München-Besucher aber dennoch einen Ausflug wert. Die 18 Meter hohe Statue überblickt die Theresienwiese, hinter ihr erhebt sich die Ruhmeshalle. Der Kolossalbau ist berühmten Münchner Köpfen gewidmet; buchstäblich, denn die Säulenhallen werden von zahlreichen Büsten gesäumt. Wer hier zur Zeit des Oktoberfestes in der Nähe übernachten möchte, muss zeitig planen und genügend Budget mitbringen, denn der Preis für ein Zimmer in dieser Lage liegt hier deutlich über dem Jahresdurchschnitt.
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Munich is a winter and Christmas wonderland. The Christmas market on Marienplatz will be crowded, but it is a must-see. If you are into playing or watching the ice game of curling, check out the track in front of the Nymphenburg Palace. During Advent, hop aboard the Christmas tram (after buying a ticket!) to escape the cold. If the weather gets to be too cold, there are many spas in Munich, or you can also go to the Botanical Gardens. Take a 2-hour drive from the city to the highest mountain in Germany, the Zugspitze. Once there you can go hiking or skiing and enjoy the views. The roads within Munich can be traversed in a luxury sedan, but if heading out of the city, an SUV or 4-wheel-drive vehicle with winter tires is recommended. And be sure to check the availability of ski racks.
Das Wahrzeichen Münchens befindet sich ebenfalls in der City: der Dom "Zu Unserer Lieben Frau" oder kurz auch Frauenkirche genannt. Unverwechselbar erheben sich die beiden Zwiebeltürme über die Innenstadt. Fast 100 Meter sind sie hoch und architektonisch an den Felsendom in Jerusalem angelehnt. Seit 1525 schon bestimmt die Frauenkirche Münchens Stadtbild. Einst soll hier sogar der Teufel ein- und ausgegangen sein; davon zeugt ein Fußabdruck in der Eingangshalle. Hier soll der Teufel gestanden haben, als er mit Baumeister Jörg von Halspach um dessen Seele wettete.
In der bayerischen Landeshauptstadt liegt sozusagen die Wiege der Biergartenkultur und das will auch entsprechend gewürdigt werden. Gerade in den Sommermonaten ist es durchaus üblich, auch geschäftliche Treffen in einen der vielen Biergärten zu verlegen. Auch hier ist Vorsicht geboten: In vielen Biergärten werden EC- oder Kreditkarte nicht akzeptiert. Besser ist es, immer genügend Bargeld dabei zu haben. Nichts ist peinlicher, als die eigene Zeche im Biergarten nicht zahlen zu können.
Ich finde München toll, weil München Großstadt und Dorf zugleich ist. Jedes Viertel ist wie seine ganz eigene Welt. Außerdem ist kaum eine Stadt so grün wie München. Keine 50 Meter hinter dem Ortsausgangsschild ist man dann in deiner persönlichen Provinz mit so vielen schönen Wäldern, Seen und Wiesen, so dass man die anderen 1,4 Mio Menschen aus der überfüllten U-Bahn vergisst. In München hat man alles!
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